Ukończyła Państwowe Liceum Sztuk Plastycznych w Opolu oraz studia na Wydziale Artystycznym Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Częstochowie (obecnie Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie). Dyplom z wyróżnieniem w pracowni grafiki warsztatowej pod kierunkiem prof. Ryszarda Osadczego w roku 1997. Od roku 2007 należy do ZPAP. Zajmuje się malarstwem, rysunkiem oraz pracą pedagogiczną. W latach 1994 i 2000 otrzymała Stypendium Artystyczne Prezydenta Miasta Częstochowy. W roku 2017 Wydział Kultury Urzędu Miasta Częstochowy wydał Kalendarz miejski 2017 z obrazami Joanny Jeżewskiej-Desperak. W roku 2020 została uhonorowana II nagrodą w 25 Międzynarodowym Wschodnim Salonie Sztuki w Lublinie. W roku 2020 została wyróżniona w III Ogólnopolskim Biennale Malarstwa „Pejzaż Architektoniczny” w Bisztynku. Brała udział w licznych wystawach zbiorowych i indywidualnych o zasięgu ogólnopolskim i międzynarodowym, m.in.; Wystawy indywidualne: 1998, 2007, 2008 – Malarstwo, rysunek i grafika. Miejska Galeria Sztuki w Częstochowie. 2001, 2005– Malarstwo i rysunek. Ośrodek Promocji Kultury Gaude Mater w Częstochowie. 2009 – Wystawa „Ona i On”, malarstwo i rysunek Joanny i Andrzeja Desperaka, Regionalne Towarzystwo Zachęty Sztuk Pięknych w Częstochowie. 2016 – Malarstwo. Galeria Gazety Wyborczej w Częstochowie. 2016 – „W przestrzeni miasta”, malarstwo. Ośrodek Promocji Kultury Gaude Mater w Częstochowie. Wystawy zbiorowe: 2002, 2006, 2008, 2010, 2014 - Międzynarodowe Biennale Miniatury, Gaude Mater w Częstochowie. 2004 – „Uwięzieni w czasie”, Galeria Stalowe Anioły w Bytomiu. 2005, 2006– Ogólnopolski Konkurs Plastyczny, Galeria Środowisk Twórczych, Bielskie Centrum Kultury w Bielsku – Białej. 2006 – VIII Międzynarodowy Jesienny Salon Sztuki, Biuro Wystaw Artystycznych w Ostrowcu Świętokrzyskim. 2009, 2012 – Międzynarodowy Konkurs Rysunku, Wrocław. 2011 – 100 – lecie ZPAP, Wystawa Artystów Okręgu częstochowskiego. 2014 – II Międzynarodowy Konkurs Artystyczny „Pejzaż Współczesny”, Galeria Miejska Sztuki w Częstochowie. 2014 Międzynarodowa Wystawa „Projekt - Miasto”, Muzeum w Częstochowie. 2016 – Wystawa „Zoom na Szczecin – punkty widzenia”, Filharmonia im. M. Karłowicza w Szczecinie. 2016 - "Konfrontacje sztuki", Galeria Test, Warszawa. 2018 - "Księga nad księgami", XIX Międzynarodowy Festiwal Muzyki Sakralnej na Podbeskidziu SACRUM IN MUSICA, Bielskie Centrum Kultury, Galeria Środowisk Twórczych w Bielsko-Białej. 2018 - Ogólnopolskie Biennale Malarstwa Bisztynek "Pejzaż architektoniczny". 2018 - Noc Muzeów "Festiwal Przenikania", Officyna art & design, Warszawa. 2019 – 14 Międzynarodowy Jesienny Salon Sztuki, BWA w Ostrowcu Świętokrzyskim. 2020 – III Ogólnopolskie Biennale Malarstwa „Pejzaż Architektoniczny”, Bisztynek – Wyróżnienie, 2020 – IV Ogólnopolski Konkurs Malarski im. Leona Wyczółkowskiego, Bydgoszcz, 2020 – 25 Międzynarodowy Wschodni Salon Sztuki w Lublinie – II Nagroda. 2020 – Open-call Wystawa PRÓBA 2020, Galeria Sztuki im. Jana Tarasina (forma multimedialna). 2020 – Wystawa „Rodzina, rodzina…”, prezentująca prace Joanny Jeżewskiej-Desperak, Andrzeja Desperaka, Alicji Desperak i Piotra Desperaka w Galerii Środowisk Twórczych przy Bielskim Centrum Kultury (forma on-line). 2021 – Ogólnopolska Wystawa „8 kobiet”, w Galerii Konduktorownia Regionalnego Towarzystwa Zachęty Sztuk Pięknych w Częstochowie (w przestrzeni wirtualnej). 2021 - VII Międzynarodowe Biennale Obrazu Quadro Art Łódź 2021, Filharmonia Łódzka im. Artura Rubinsteina.